冬枣采摘后的土壤管理非常关键，西部果友联盟研究员张立功提醒果农，冬枣采收后果园若缺墒应先浇透水，一般枣园采后的土壤管理要做好三个方面：
深耕
枣园深耕一般在果实采收后结合秋施基肥进行，土层较厚的枣园，深耕20～25厘米。
中耕锄草
中耕锄草在浇地后或雨前雨后进行，全年3～4次，深度为4～5厘米。
覆膜
枣园树下覆盖地膜，可以防止水土流失，减少土壤水分蒸发，提高地温，抑制杂草生长，保水保肥，同时，还能防治土壤越冬虫害。
