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奇妙的糖——邮科院社区科普活动侧记
当日上午社区十余名青少年来到活动场所，穿上白大卦，当起了小小科学实验家。面对量杯、小试管、彩虹糖、白纸，孩子们充满了好奇，纷纷询问这是什么实验? 博士老师让小朋友拿一张薄纸片放进一个杯子里，又将彩虹糖从纸片的旁边轻轻地放进杯子里。过了一会儿，糖开始融化，只见数不清的小泡泡从糖上冒出来，升到纸片的下面。再过了一会，薄纸片的两端开始一点一点努力的往上翘，翘到一半时就停了下来，然后又一点一点的恢复了原状。而且，杯子里出现了一幅奇妙的景象：在彩虹糖融化的上面，拉起了好多根丝线，每一条线的上面都穿着很多泡泡，真像一条条美丽的珍珠链。看到这一幕孩子们激动的尖叫起来。太有意思啦。 “为什么会这样呢?”老师提问，孩子们的回答各不相同，虽然不太对，但老师表扬了他们的思考能力和观察能力。老师解释因为糖的密度和水的密度不同，在糖融化的时候，那些气泡就努力把纸片从两边顶起来，就出现了这样的情况。 今天有趣的科普课让孩子们受益非浅，家长们也表示希望以后多一些这方面的知识。 |