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生姜量大难销 价格“跳水”不及去年一半时间：2015-09-11
 图为：新姜扎堆上市 早在几个月前，就有网友在论坛发布过“种生姜的这两年赚到钱了，咱能低调点不?”的帖子。前两年生姜的价格高涨，姜农获得较好的经济收益，纷纷扩大了生姜种植面积。果然，从六七月间新姜开始上市，价格就开始“噌噌”的往下跌。 据悉，上月山东地区大棚红芽姜上市，初期收购价在2.4-2.6元/公斤之间，随后每日一跌，仅三天跌幅高达28%。而据市场监测数据统计，今年9月全国的生姜平均批发价格为6.89元/公斤，上月均价为7.57元/公斤，下跌幅度为8.98%，去年同期均价为16.2元/公斤，下降幅度为57.47%。 业内人士分析，今年生姜价格不及去年一半，主要原因在于量大难销。前几年的高行情，使得种植户提高种植积极性，从而迅速扩大生姜种植面积，今年生姜的产量大增，而受餐饮业的萎缩等因素影响，需求方面比较低迷，因此价格“跳水”在所难免在。更为雪上加霜的是，部分生姜产区遭受干旱，增加了种植成本，导致姜农的种植利润空间被进一步压缩。9月底到10月份，还有大波新姜来袭，因此姜农普遍不看好后市。 近一年全国生姜的价格行情走势：
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