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黄瓜价格涨势持续 为多重因素所致时间：2015-08-06  图为：黄瓜 市场数据显示，8月6日黄瓜的全国平均价格为3.03元/公斤，8月5日均价为2.99元/公斤，上涨幅度为1.34%;上周同期均价为2.53元/公斤，上涨幅度为19.76%;上个月同期均价为2.38元/公斤，上涨幅度为27.31%。近一个月黄瓜的最高价为6.4元/公斤，8月5日出现在北京岳各庄蔬菜批发市场;最低价为0.6元/公斤，7月18日出现在黑龙江鹤岗万圃源蔬菜批发市场。 业内人士分析，近期黄瓜持续上涨是受多重因素所致。今夏厄尔尼诺现象严重，对全国气候产生巨大影响，导致南方地区降水频频，北方地区阴雨连绵。潮湿闷热的天气提高了黄瓜病虫害发生率，光照不足又影响其正常生长，加之许多产地相继进入“拔园休棚期”，因此，黄瓜整体供应量日益减少。此外，由于黄瓜清香脆爽，且具有清热解毒、减肥降脂等功效，夏季高温天气消费量增加，所以市场呈现供不应求态势，价格行情稳步上涨。 以下是近一个月黄瓜的价格行情：
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